Wegetarianie są bardziej inteligentni od osób jedzących mięso - do takich wniosków doszli brytyjscy naukowcy z Uniwersytetu w Southampton. Badania tysięcy kobiet i mężczyzn wykazały, że osoby które jedzą owoce i warzywa mają o pięć punktów wyższe IQ od osób mięsożernych.